Mortensaften og Nytårsmenu 2024

Søndag den 10 november 2024

Mortensaften
Klassisk Mortens and stegt med æbler og svesker

Serveret med hvide og brunede kartofler, rødkål, rødkålssalat, surt, sødt og en skøn andeskysauce

Pris pr. kuvert 170,00 kr. min 4 kuverter

Tilkøb
Æblekage med makroner og hvid chokoladecreme

Pris pr. kuvert 40,00 kr.

Bestillingen seneste den 6/11 inden kl.18

Afhentningen af maden skal ske 10/11 i tidsrummet kl. 16.30 til 18.00

Maden leveres i varmekasse og tilbehøret kommer i skåle, saucen skal varmes og desserten er lige til at sætte på bordet


Nytårsmenu 2024
Min 2 kuverter.

Forret

  • Smørstegt nytårstorsk på bund af urter serveret i en cremet fiskesuppe pyntes med kammusling,
  • Tiger Rejer toppet med ærteskud salat og dild olie
  • Dertil kuvertbrød og smør

Hovedret

  • Helstegt kalvemørbrad på sauté af glaseret løg, beder og svampe
  • Dertil pommes rissoles og en lys cognacsauce
  • Pyntes med rå syltede tyttebær krydderurte salat på toppen

Dessert

  • Mango-passion bar serveret på bund af bær coulis med chokolade crumble, hindbær og skovsyre

Pris pr. kuvert 350,00 kr.

Skal bestilles inden den 21/12 inden kl. 17
Maden skal afhentes d. 31/12 mellem kl. 10:00 og 12:00.

Maden leveres kold, men klar til ovn og gryder, og der medfølger brugsanvisning med.