Nytårsaften skal nydes
– ikke stresses.

Hos Mortens Køkken har vi sammensat en lækker 3-retters nytårsmenu, hvor vi har klaret det meste af arbejdet for dig.

Maden leveres kold og klar til ovn og gryder, og der medfølger en nem brugsanvisning.

Forret
Smørstegt nytårstorsk på bund af spinat, serveret med cremet hvidvins-fiskesauce. Pyntes med 2 tigerrejer, ærteskudsalat og urteolie. Dertil kuvertbrød og smør.

Hovedret
Helstegt kalvemørbrad på bund af confiterede gulerødder, glaserede rødløg og smørstegte broccoliasparges.
Serveres med kartoffelsoufflé med Vesterhavsost samt lys fløde-cognacsauce. Pyntes med krydderurtesalat.

Dessert
Hvid chokolademoussekage på bund af syrlig bærkompot, pyntet med sprød hindbærmarengs og ristede hasselnøddecrumble.

Pris: 350 kr. pr. kuvert
Minimum 2 kuverter.

Bestilling: Senest tirsdag d. 22/12 kl. 17.00
Afhentning: Onsdag d. 31/12 kl. 10.00–12.00

Bestil gerne i god tid.