Studenterbuffet 2022

Tilkøb til alle buffeterne

  • Brød og smør. Pris pr. kuvert 15 kr.
  • Chokoladekage med jordbærskum og bær. Pris pr. kuvert 48 kr.
  • Æbletærte med vaniljecreme. Pris pr. kuvert 45 kr.
  • Ostebjælker med afskårne frugter. Pris pr. kuvert 40 kr.
  • To slags ost med druer og peberfrugter. Pris pr. kuvert 45 kr.

Buffet 1

Min. 10 kuverter

  • Tre slags kanapeer med forskellige anretninger
  • Grøntsagsstave og hjemmelavet dip
  • Lune pandekager med oksekødsfyld og salsasauce
  • Blandet pluksalat med dressing

Pris pr. kuvert 160 kr.

Buffet 2

Min. 10 kuverter

  • Bruschetta med forskellige anretninger og hjemmelavet pesto
  • Mini croissanter med hønsesalat og rejesalat
  • Hjemmelavede frikadeller med kartoffelsalat
  • Lun spinattærte med kylling og karry
  • Blandet pluksalat med dressing

Pris pr. kuvert 175 kr.

Buffet 3

Min. 10 kuverter

  • Tunmousse på sprød salat serveret med asparges og sauce lime
  • Parmaskinke med melonsalat og pesto
  • Glaseret herregårdsskinke serveret med flødekartofler
  • BBQ marineret kyllingespyd serveret med marineret kartoffelsalat
  • Pastasalat i dildcreme
  • Blandet pluksalat med dressing

Pris pr. kuvert 190 kr.

Buffet 4

Min. 10 kuverter

  • Pandekageruller med røget laks og sprøde urter serveret med sauce Verte
  • Pesto marinerede rejer med asparges og salat serveret med sauce lime
  • Helstegt kalveculotte serveret med stegte kartofler
  • BBQ marineret svinefilet serveret med flødekartofler
  • Bulgursalat med spidskål, æbler og tørrede tranebær
  • Blandet pluksalat med dressing

Pris pr. kuvert 220 kr.